孕妇缺营养吃什么补？怀孕很多女性会关注体重的增长，严重的一些女性从怀孕到分娩会长到30到40斤，少数人则会增长几斤到十多斤，其实孕妇的体重与饮食的摄入有关系，合理饮食，胃口强就会吃很多，体重就会增加，可是孕妇不吃，或是吃得不营养就会造成体重轻，胎儿的体重也会很轻，那么孕妇缺营养吃什么好呢？ 准妈妈的早餐应要做到营养全面，科学摄取各方面的营养物质，满足自身和胎儿的营养需要。 一、全麦制品，包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片，同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20～35克纤维的摄入量。同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。 二、奶、豆制品。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，酸奶也富含钙，还有蛋白质，有助于胃肠道健康。 三、水果。水果的种类很多，其中柑橘富含维生素C、叶酸和大量的纤维素，可以帮助孕妇保持体力，防止因为缺水而造成的疲劳现象出现。 四、瘦肉。因为瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，怀孕时孕妇血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。 孕中期以后，由于血容量的增多，容易出现生理性贫血。若膳食中含铁丰富的动物性食物不足，出现贫血，在改善饮食的同时，可适当补充铁剂量。若考虑3种以上的营养素缺乏，可考虑补充复合制剂。 到了孕中期后，孕妇若是缺营养，还可以选择吃外送的孕妇餐来营养全面补充，臻月的孕妇餐和汤品完全根据你的营养需求私人订制，都是北京中医药大学的科研成果，包涵一千多道菜品，根据胎儿发育所需配伍食材，烹饪的孕期饮食，帮助孕妇营养全面均衡补充，实现长胎不长肉，从而人瘦好生。 五、蔬菜。颜色深的蔬菜往往意味着维生素的含量更高一些。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸，有大量的纤维素和抵抗疾病的抗氧化剂，还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。 孕妇缺营养吃什么补？孕妇补充营养食谱： 花菜虾仁 菜花50g，虾仁60g，彩椒20g，盐0.5g，油4g. 菜花掰小朵汆烫，甩5秒，虾仁油煎，彩椒切丝，菜花汆烫1-2分钟. 北京中医药大学科研成果——孕期餐“花菜虾仁 ”功效： 补肾养血，清热利水；可改善咳嗽、缺钙、并起到防癌的作用。 柠檬鸡翅 鸡翅3个，柠檬1片，油4g. 鸡翅整个汆烫20分钟，正反两面各斜切两刀，过油煎双面金黄；柠檬1片切4刀. 北京中医药大学科研成果——孕期餐“柠檬鸡翅 ”功效： 补益气血，养胃利肺；对营养不良、贫血、食欲不振、反胃有很好的食疗作用。 黑椒牛柳 牛柳70g，黑椒适量，彩椒20g，油4g. 牛柳切丁，用姜末、蒜末、料酒、酱油腌制1小时，控干血水，彩椒切丁. 北京中医药大学科研成果——孕期餐“黑椒牛柳 ”功效： 温中健脾，益气养血；具有暖胃、预防贫血、提高免疫力的效果。" 秘制猪蹄 猪蹄100g，葱花10g，油4g. 猪蹄切4cm的小块，猪蹄加葱姜高压30分钟. 北京中医药大学科研成果——孕期餐“秘制猪蹄 ”功效： 温中益气补虚；具有促进胎儿生长发育的作用。 板栗鸡丁 熟栗子40g，鸡丁80g，油4g，葱段2g. 鸡腿肉切丁过油煎，熟栗子切丁. 北京中医药大学科研成果——孕期餐“板栗鸡丁 ”功效： 温中益气，补精添髓；改善反胃、便血等症，有利于骨盆的发育成熟。