黑豆和黄豆有什么区别
黑豆与黄豆都有什么区别呢
我们都知道黄豆是含有很多的维生素的,还有很多的谷物营养,我们爱喝的豆浆就是用黄豆做成的,豆浆也是我们美容养颜的一种很好的饮品,早上来一杯豆浆,我们一整天就活力充沛,不过黑豆的营养也不错,两种不是可以比较的。
我们说到大豆,人们就会想到黄豆,有的时候也会想起黑豆,两者除了颜色有区别之外,还有什么区别呢?其功效是不是一样的呢?下面就一起来看看了解了解黄豆和黑豆的区别。
黑豆为豆科植物大豆的黑色种子。又名乌豆,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。
黄豆叫青仁乌豆、大豆、泥豆、马料豆、秣食豆,品种有,冬豆,秋豆,四季豆,我国主产于东北地区。中国古称菽,是一种其种子含有丰富蛋白质的作物。豆科植大豆呈椭圆形、球形,颜色有黄色、淡绿色、黑色等。黄豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。豆渣或磨成粗粉的大豆也常用于禽畜饲料。
黑豆和黄豆还是有很多的区别的,但是也是有相似的地方,不过都是豆类,蛋白质的含量是不少的,所以黑豆和黄豆都是有美容养颜的功效的,当然豆类的视频也是很多的,各种的豆制品很多的,反正黄豆和黑豆都是各有千秋的,对身体都是有好处的。
姐妹分享成功好孕日记
优选权威生殖专家
被誉为“中国输卵管之母”
从医30余年治愈上万备孕患者
医学硕士
师从中国宫腔镜之母-夏恩兰
师从国际著名的生殖医学专家TCLi教授
美国密歇根大学医学硕士
师从美国著名遗传权威专家John Fklink
武汉大学医学博士
硕士研究生导师
从事妇产科及生殖医学30年
积累丰富疑难病例的处理经验
医学硕士
山东中西医结合学会生殖医学分会委员
个性化超促排卵方案制定,获卵率高
从事生殖不孕不育症治疗10余年
累积治疗输卵管及宫腔病变患者万余例