新年快乐😊过年了，到处都是鞭炮声，烟花爆竹声中辞旧岁。我们广西贺州市富川瑶族自治县，我们农村里过年的习俗有很多呢😊下面我来一一说说吧！ 小年夜二十四的时候😊我们农村里都是自己杀鸡吃的，因为是小年夜，所以😊杀鸡吃小年夜饭是最好😊的，过年的味道😊了 年二十七或者年二十八就会做果条，下面这些就是果条了，大果条和小果条，每家每户都会做，有的会做开口笑而已😊这些果条要经过几道工序才做的: 1.糯米淘好米晾干（不会像干的米一样干） 2.把糯米拿去煎米的地方煎，就成糯米粉了 3.糯米粉要做成白色的糍粑，放水到一些糯米粉里，搅拌搓好，捏成一个一个的白色糍粑，煮熟，糍粑浮起来才好😊 4.煮菜的锅，放白糖，再放白色糍粑进去，给白糖融进糍粑里，就搓成一团的糍粑，要搓很久的，也要搓的糯米粉不翻生才好😊 5.把搓好的一个大大的糍粑搓成一个圆形的果饼，拿圆的水果压扁，剪成一根连起来的糍粑，再上芝麻，不怎么好搓的就揉成小果条 6.最后一道工序，拿口大锅，把油烧热，放进去大果条和果条，炸成金黄色就可以出锅了 开口笑的手工过程：放糖到十斤面粉里，放两包泡打粉，有比例的哦😊一斤面粉一个鸡蛋，放了十个鸡蛋，想好吃点就再加两个蛋😊搓成面团，再揉成一个小团子，就可以放芝麻，上好芝麻就好😊了，成品图如下！ 年前煎豆腐，我们挺爱做油煎豆腐的，吃火锅就放豆腐圆进汤里，挺好吃的呢😊我打的一个一个豆腐圆，婆婆煎的！ 大年三十，就是除夕，我们就会在家里打扫卫生，擦门，神台，大门，打扫后，就贴对联，贴门神。我们还要去庙里拜刘仙娘娘们，摆猪肉，饼干糖果水果这些，杀公鸡，烧香烧纸，放鞭炮，拜刘仙娘娘们祈福，保佑家里人平安健康快乐发财，事事如意！回家后杀母鸡，杀鱼，熬猪脚汤！晚上吃饭前放鞭炮，吃饱饭后，就看人们放烟花，到处都是烟花爆竹！00:00时，就把放好的很大的鞭炮放，接着都是家家户户的鞭炮声！ 大年初一，早上就做汤圆糍粑，大大的汤圆糍粑，吃两三个就饱了呢😊下楼见到孩子们就发红包给小孩子们，小孩子要每个人都要叫，要懂礼貌！ 看看这些鞭炮，昨天晚上凌晨下了点雨。早上9点半左右也下了一阵雨☔路上都是鞭炮！ 瓜子，龙眼干，巧克力，大白兔奶糖，奶片，糖果这些摆出来给家人们吃😊😊😊 新年快乐😊万事如意，大吉大利恭喜发财，大家幸福安康！😊😊😊😊😊😊