以一日食谱为例（食物重量均为生重）：

早餐： 一个水煮蛋（50g），一小盒酸奶（100g），一颗中等大小的苹果（200g），半个玉米面窝窝头（25g）

午餐: 半根玉米（可食部重量50g），一碗清炖牛肉汤（胡萝卜25g、白萝卜100g、香菇25g、牛肉75g），蚝油生菜（生菜100g，蚝油5g）

晚餐： 一碗杂粮米饭(50g)，凉拌豆腐蔬菜丝（豆腐丝25g、芹菜150g、胡萝卜100g）

膳食补充剂： 复合多种维生素1粒、钙片1粒、维生素C1～3片

饮水量： 每天保证1800～2500ml。  

这份个体化极低能量的食谱（1000kcal／d）强调了减肥期间优质蛋白的摄入，并降低脂肪及碳水化合物的摄入量。有研究表明高蛋白低碳水化合物的摄入可保持减肥期间的人体基础代谢率，保证更好的减肥效果。

为了达到最好的减肥效果，营养师建议张女士在控制饮食的同时结合运动。每日坚持6000米以上步行，建议每日三餐后半小时各步行2000米以上。运动强度为低-中等之间，身体微微出汗即可。平时利用工作空余时间或生活中的时间碎块进行一些简单的无氧运动，例如仰卧起坐、俯卧撑、肌力训练等。有氧运动可分解体内脂肪，提高新陈代谢，而无氧运动可增强骨骼肌，保持瘦体重。

通过三周的营养与运动的治疗后张女士去营养科复查，体重降低至67.1kg，体脂百分比降低至32.5%，体质指数BMI为26.8kg/㎡，指标已从 肥胖 降变为超重。为了保证持续减肥的效果，营养师将张女士的能量摄入量调整到800Kcal。在减肥期间，张女士每三个星期都会去营养科复查，并测量、记录身体各项指标，根据测评结果调整营养膳食方案。经过3个月的营养减肥治疗，张女士成功将体重由70.7kg减至59.3kg（见下图），体质指数BMI也由28.4kg/m2（ 肥胖 ）降至23.8kg/m2（正常），体脂百分比%也降至29.7%。

张女士对这三个月的减肥效果非常满意，由 肥胖 而引起的内分泌紊乱也有好转。减肥后，营养师嘱咐张女士逐步增加能量摄入，并且强调要坚持营养均衡的饮食和健康的生活方式。经过张女士的努力及坚持，体重并未反弹。减肥成功3个月后传来了喜讯，张女士受孕成功，当然怀孕后的饮食更要科学的调整啦。