阿胶相信大家一定在熟悉不过了，平日里电视上关于阿胶的广告也是不计其数，大家或多或少的都对阿胶有些了解，尤其是女性朋友们对阿胶更为喜爱，因为阿胶是非常好的补品，其可以对我们的皮肤很好的进行调理，让我们的皮肤变得更加光滑紧致，很多女性朋友都担心在年龄大了后皮肤变差，而服用阿胶可以很好的解决这一问题。而且阿胶不仅在我们普通消费者们中得到了认可，很多大家喜爱的影视明星也是阿胶的忠实拥护者，吃阿胶来保养调理自己已经是大家公认的重要保养手段了。但是阿胶真的百害无一利吗?更多朋友对阿胶的依赖程度已经达到了走火入魔的程度，经常服用阿胶的朋友最后都变成什么样了呢?医生建议：阿胶虽好，但是阿胶糕千万别乱吃，经常服用后果严重!

　　阿胶被大家做成阿胶糕，食用起来也更加方便，而阿胶因为受到了大家的欢迎和喜爱后常常供不应求，很多黑心的商家看到了这一点他们自己建立工厂并且生产阿胶糕，而这些假冒伪劣的阿胶糕真的需要大家重视!其采用的都是最廉价的材料，像质量什么自然是无法保证。这群黑心的制作商坏到什么程度了呢?其甚至选择使用猪皮来制作阿胶，而且这还不算完他们为了提高造假的效率甚至进行流程化生产，这样的阿胶糕大家怎么敢食用?更别说是经常服用了，绝对会对身体造成不可逆转的严重后果。

　　如果大家对阿胶糕有所了解就一定会知道传统的阿胶糕需要进行精心的选材和繁琐的加工才可以食用，其中的各种大小工序一共有百道，毕竟只有慢工才能出细活，而像市面上的那些备受大家喜爱的品牌阿胶糕所需要的程序就更多了，要不阿胶怎么能够成为补品中的第一档呢?

　　传统制作阿胶糕的方法固然麻烦，但是会有多麻烦呢?首先光是熬制阿胶糕需要的器具就有着非常高的要求，大家都知道原材料阿胶块和东阿水这些必不可少，而要想做出上好的阿胶糕不能没有一口好锅，而这锅可不是我们平日里接触的那种普通做饭用的锅，其必须是上好的铜锅。除此之外大家还需要准备上好的黄酒和冰糖，而这黄酒最好要用绍兴黄酒，这样做出来的阿胶口感也会更好，大家吃了也不会上火。

　　有了上面几样东西大家才可以开始熬制，而熬制阿胶也需要高超的技术和丰富的经验，如果火候和搅拌力度不是顶级的那么一锅阿胶就算是废了。这样耐心等待一会儿我们就可以闻到浓浓的香味儿了，这才算我们熬制好，然后可以往里面加入核桃仁和红枣还有枸杞等等的营养物质，在对其进行搅拌，搅拌的要求非常高，并不是像我们平时在家做到的那种搅拌，搅拌也很考验人的性子，如果没有耐心是绝对做不出上好的阿胶的!

　　而后的那些切块包装等工作就相对来说不值得一提了，可以说制作阿胶糕是一个非常慢，非常考验人们耐心的工作，而许多黑心厂商的工厂流水线制作的阿胶糕真的让人为其质量担忧，经常吃肯定会对我们的身体有着严重的损害，并且出现如手脚冰凉失眠多梦等一系列健康问题，所以大家一定要有足够的鉴别能力!

　　许多网友提问：阿胶糕吃多长有效?这个问题着实不好回答。首先，您吃阿胶糕是为了什么?如果您是为了治病，那建议您先去医院看一下医生。阿胶糕在于预防，而不是治疗。

　　通过长期吃阿胶糕可以改善很多身体问题，比如说您坚持吃一个月的话，您会感觉到明显的比以前有精神，如果您坚持吃两个月的话，您可能皮肤稍微有些变化，如果您坚持吃三个月的话，您头发不会再出现短发分叉等现象。如果您长期坚持吃会发现您的皮肤会比您身边的人要好的多，身体免疫力提高了，精神状态也好了!

　　所以，阿胶糕吃多长时间有效，要看您做什么用，想解决什么问题?请记住阿胶糕是好补品，但是，不能多吃太多哟。每天早上一片，晚上一片，让您轻松度过一个安静的夜晚。

　　吃阿胶糕有什么注意事项

　　专家指出，经期、感冒期间、服用抗生素期间、腹泻期间最好停服阿胶糕。

　　在感冒、服用抗生素和腹泻的情况下，身体免疫力比较差，肠胃消化吸收功能相比平时较低，如果在这些情况下服用阿胶糕，不易被身体所吸收。此外，服用阿胶糕期间要多饮水、多吃水果，不得饮用浓茶、咖啡，也不能与萝卜同服，以免影响阿胶糕的功效发挥。

　　服用阿胶糕的同时最好也不要吃生冷辛辣油腻类的食物，否则会有上火的可能。

　　阿胶糕一定要放冰箱冷藏吗?

　　当温度超过二十摄氏度的情况下最好把阿胶糕放进冰箱内保存。因为阿胶糕里面不含防腐剂，如果温度高的话，阿胶糕会变软变粘，这属正常现象。在温度比较低的季节，如冬季，就可以把阿胶糕放阴凉干燥通风处保存。如果阿胶糕在短时间内服用不完，可以把一部分阿胶糕冷冻保存，等到吃的时候再拿到冷藏即可。

　　女性在更年期能吃阿胶糕吗?

　　可以。更年期妇女阴血不足、冲任空虚，出现一系列的症候群。阿胶糕能滋阴养血、补益冲任，故绝经前后宜常食之。古人云：阴不足者，补之以味，阿胶之甘，以补阴血。

　　阿胶糕补血养颜吗?

　　阿胶由胶原蛋白及其部分水解物组成。其中，胶原蛋白具有独一无二的“三螺旋”分子结构，能有效补充人体皮肤胶原蛋白的流失，增强皮肤的弹性，防止皱纹的产生。阿胶富含蛋白质降解成分，通过补血起到滋润皮肤的作用，有利于皮肤的保健，使用后会使面色红润，皮肤细嫩，有光泽，弹性好，而且有一定的祛斑效果。

　　痛经吃阿胶糕有用吗?

　　阿胶糕有补血，养血的作用，内含丰富的氨基酸和人体必需的各种微量元素，能够补充人体的营养需要和促进人体的新陈代谢，增强人体免疫能力，调节人体气血。阿胶糕不仅能缓解女性痛经的疼痛感，长期服用还能使女性远离痛经的烦恼。

　　女性手脚冰凉吃阿胶糕好吗?

　　血液流向手脚的距离最长，所以在冬天新陈代谢减慢的时候，手脚容易感到冰冷。女性手脚冰冷，多与月经失血有关，冬季天气寒冷，手脚冰冷会更加严重。阿胶有润燥、补血、止血的作用，服用阿胶糕能有效缓解女性手脚冰凉的现象。

　　阿胶糕一天吃多少片?

　　按正常量是一天两片，早晚空腹各吃一片，空腹吃较容易吸收。但刚开始吃的人，建议先一天一片吃起，吃一个星期后，如没有上火等症状，再增加至早晚各吃一片。

　　服用阿胶糕后嗓子发干怎么办?

　　阿胶糕补而不燥，是不会发生嗓子发干等症状的。很多人反映吃了阿胶糕后口水明显增多，且能缓解口干症状。如果你吃了阿胶糕后引起口干，多数是你的肝火较旺，可以试着多喝些清肝的凉茶如菊花等，或早上起来冲点盐水喝，同时不要吃辛辣食物。

　　吃的时候要不要加热?

　　吃的时候不用加热，如果你怕凉的话，可以配温水，吃一口阿胶糕配一口温开水，让阿胶糕和温水混合不凉后吞下去，这样一来能增加吸收效果。

　　月经期间需不需要停用?

　　经期是必须停用的。因为到了经期的时候，人体气血运行状况不同于平常，这时候服用阿胶糕会影响月经，甚至可能引起其它一些方面的问题，所以这一点要特别注意!

　　另外就是慢性支气管炎、心脏病等这样一些慢性疾病的患者在急性发作的时候也不要服用阿胶糕，而且服用的过程中，最好不要吃油腻、辛辣的食物，不喝浓茶、咖啡等这样一些刺激性的饮品，以免影响阿胶糕的吸收。

　　手术后的人能服用阿胶糕吗?

　　可以的，手术后的病人，以及有胃出血、痔疮出血等出血性疾病的患者，极易贫血，阿胶糕中的阿胶能快速补足气血，增强人体免疫力，使病人身体恢复快。

　　用阿胶必注意

　　1、对症选用

　　阿胶尤其适合贫血患者，肿瘤患者及肿瘤放疗、化疗者，身体虚弱者，月经不调者，久病体虚者，中老年女性，脑力劳动者等。

　　在患有感冒、咳嗽、腹泻等病或月经来潮时，应停服阿胶，待病愈或经停后再继续服用。

　　2、低温贮存

　　阿胶容易受潮，不耐高温。可将阿胶放入食用包装袋内扎紧口，然后再放入冰箱内保存。

　　3、烊化吞服

　　阿胶的气味比较浓烈，不宜直接服用。因此，块状阿胶要将其砸成小块，越小越好，这样方便融化。

　　将阿胶块、冰糖、黄酒等一起放入金属容器内，上火蒸30～45分钟，大火烧开后，再改小火慢蒸。蒸化的阿胶晾凉后会变黏变稠，即可食用。

　　4、防消化不良

　　阿胶性滋腻，容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的药物人体也无法消受。

　　服用阿胶时，尤其是脾胃功能不足者，最好配以调理脾胃的药，这样能促进阿胶的消化吸 收。另外，服用阿胶期间还需忌口，如生冷食物、萝卜、浓茶等。