厦门大学附属第一医院设立内、外、妇、儿、急诊、护理等23个临床教研室，现有临床教师826人，其中博士149人、硕士301人，博硕研究生导师89人。现有20个国家级住院医师规范化培养基地以及福建省17个住院医师规范化培训基地。2017年共接收各院校本科生、研究生、住培学员、进修生等共计1700多名。2016年共接收各院校本科生、研究生、住培学员、进修生等共计1837名。2016年，医院成立临床教学技能培训中心，新增教学用房821平方米，增加15个功能实训区(含内外妇儿模拟手术ICU全科等)，是筹建国家健康医疗领域厦门开放大学的核心单位。

医院与德国杜塞尔多夫大学医学院、新加坡国立大学医院、新加坡中央医院、新西兰惠灵顿儿童医院、牛津大学医学院、美国戴维斯加州大学肿瘤研究中心、美国Vanderbilt(范德堡)大学影像科学研究院神经影像研究中心建立互助合作联系，联合培养学科骨干人才。

作为公立医院，始终坚持“让病人满意、让职工满意，创建国家优质医院”的工作目标，持续深入推进七大学科集群建设、医学人文建设，开展全预约、全自助服务，实行首席质控师制度。开通脑中风、脑外伤绿色通道，提高颅脑损伤病人抢救成功率。采用接收、托管等形式，将三甲医院优质的医疗资源和服务水平向社区、厦门岛外新城区和农村延伸，探索医疗一体化新路。2007年被国家人事部、卫生部评为全国卫生系统先进集体;2011年，被评为信息化创新医疗服务模式十佳医院;2010、2011连续两年获评全国百家改革创新医院;2012年，在卫生部和中华总工会联合举办的全国卫生系统护士岗位创新技能竞赛中，我院荣获儿科护理专业第一名;2013年，在全省三级医院和省属二级医院满意度调查中名列第一。自卫生部批准每年评选医师行业最高奖项——中国医师奖以来，医院已7次获得该奖项。