女性在成年以后，更年期之前都是最适合吃阿胶的年龄。

　　阿胶有滋阴补血、止血安胎的功效，而女性在成年之后，定期会来月经，身体会流失一部分血液，部分女性因体质、生产等原因还会有气血亏虚的情况，此时都是比较适合吃阿胶来补血的，而一般女性到更年期之后基本就绝经了，因此在更年期之前、成年之后都是适合吃阿胶的年龄。

　　注意：月经期不宜吃阿胶，以免延长近期或者造成月经淋漓不尽。

　　建议早上空腹吃。

　　早上是人体消化代谢功能最好的时候，这个时候食用阿胶或者阿胶制品可以更好的吸收其中的营养成分，使其药用价值得到更好的发挥。另外，阿胶没有刺激性，且空腹吃更有利阿胶的有效成分被胃肠道吸收。所以早上空腹状态下是吃阿胶的最佳时间

　　阿胶是可以长期适量吃的。因此如果是为了滋补身体，建议先吃2周以上，看身体是够有好转情况，如果情况好的话是可以持续吃的。

　　但是如果吃阿胶之后出现呕吐、腹泻、食欲下降、心情烦躁等身体不适的情况，则要及时停止食用阿胶。