黑豆可以助孕，很多备孕的人都知道这个说法。那么这个说法到底有没有什么依据呢？

女性排卵怀孕最离不开的就是雌激素，如果体内的内分泌失调，导致雌激素水平失衡，或者雌激素水平过低，那就会影响排卵，也会影响卵子质量，怀孕自然就会受影响。黑豆的营养价值是很高的，除了含有丰富的蛋白质，黑豆中还含有大量的雌激素，备孕女性食用，可以促排卵，提高卵子质量，从而达到助孕的效果。

黑豆的常见吃法

❶当归黑豆汤

1、材料：当归50克、红枣10颗、黑豆一把、鸡蛋3个、适量的红糖。

2、做法：食材一起入砂锅加适量的清水，如同煮中药一样，吃的时候，过滤掉当归，后把汤、红枣，黑豆、鸡蛋全都吃完。

3、注意事项：建议在来月经的第一天开始服用，这个时间里吃效果会更好一些，同时，可以让经血来得更顺畅，避免月经少，痛经等。

❷黑豆黑米核桃粥

1、材料：黑豆30克、黑米40克、核桃20克。

2、做法：食材洗干净后，入锅入加适量的清水，用小火慢慢熬煮成粥，可每天服用。

3、注意事项：不妨在排卵期时，发现身体体温升高后开始喝，促排卵的效果会更好，卵子质量会更高。

❸黑豆汤

1、材料：适量黑豆。

2、做法：将50颗左右的黑豆用清水浸泡12小时，然后再入锅煮至熟透，可以放一些盐，或糖、或者直接打成豆浆喝。

3、注意事项：可以在从月经结束后的第一天开始吃，连吃6天。补充雌激素，促进排卵效果更佳。

❹黑豆乌鸡汤

1、做法：黑豆100克，乌鸡1只，红枣10枚，生姜5克，精盐适量。食材一起入锅煮熟。

2、注意事项：补血养颜，养心安神，养阴退热，健脾和胃，可以在排卵期的时候适量的吃些。

什么情况不能吃黑豆？

吃黑豆的好处是有很多，但不是所有人都适合吃黑豆，尤其是备孕女性，有以下情况的要慎用黑豆：

1、痛风患者

痛风病人不能吃，因为豆类含嘌呤高，会造成尿酸代谢障碍，尿酸沉积在骨关节上造成痛风。痛风病人吃了会造成痛风加重。体内湿气较重也少吃，即使吃了也要同赤小豆、薏米同吃，可以中和湿气。

2、肾病患者

虽然黑豆有补肾的作用，但是肾病严重者是不是和食用黑豆的，因为黑豆不好消化，如果肾病严重者食用黑豆，反而会加重肾负担，所以肾病严重者不适合食用黑豆。