黑豆和黑米都是很常见的食物,这两种食物富含营养,对人体有很多益处,很多女性都喜欢吃。那么,女人连吃黑米黑豆一年有什么好处呢?吃黑米黑豆要注意些什么呢?下面就一起来看看吧。
女人连吃黑米黑豆一年有什么好处
预防动脉硬化
吃黑米可以预防动脉硬化,黑米色素含有丰富的黄酮类活性物质,这是白米五倍多,对预防动脉硬化作用是比较大的。
控制血压
黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。
帮助消化
吃进身体的食物需要进行消化,一个人消化的好坏和健康有非常大的联系。在吃黑米的时候,恰好能够帮助消化。这是因为在黑米中有大量的膳食纤维,这些膳食纤维能够有效加快消化的速度。
抗衰老
黑米的颜色和其他的米不同,主要是由于外部皮层当中的花青素类色素,这种色素是有很强抗衰老作用的。有研究表明,米的颜色越深,抗衰老的效果会越好。
补血
即使生活水平不断提高,贫血症是当前影响健康的常见疾病,生活中患上贫血的人有很多,特别是对于女性来说,更容易患上贫血症。在这个时候不妨吃一点黑米,一般来说,黑色、红色的食物对于补血是有帮助的,黑米刚好符合这样的特征。
吃黑豆副作用
黑豆是口感不错的美食,大家爱吃黑豆吗,可以看看文章对于吃黑豆副作用的介绍,这款美食深受我们的喜欢,是我们比较爱吃的美食,这款美食的做法比较多,我们可以看看自己比较喜欢哪款美食的做法,自己做来吃也是非常不错的哟。
黑豆的副作用
1.黑大豆炒熟后,热性大,多食者易上火。
2.吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆浆一起吃,以免出现中毒以及其他不良现象等。
3.肾病严重者食用黑豆,反而会加重肾负担,所以肾病严重者不适合食用黑豆。
黑豆有什么用
1.预防动脉血管硬化
黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸,它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇,可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收,而加速粪便中固醇类的排出,避免过多胆固醇堆积在体内。
2.抗老防衰
黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层;黑豆种皮释放的红色花青素,可清除体内自由基,抗氧化活性更好,增强活力。
3.预防骨质疏松
黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素,能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌,对防治中老年骨质疏松也很有帮助。
4.预防便秘
黑豆还能够帮助肠道蠕动,使体内胀气与毒素顺利排除,能改善便秘。
5.防止大脑老化
黑豆中不饱和脂肪酸在人体能转成卵磷脂,它是形成脑神经的主要成份;黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。
6.美容护发
黑豆也含有丰富的维生素B群及维生素E,皆为养颜美容所需之营养成分,尤其它含多量的泛酸,对乌发不变白也有帮助。
7.维持血压平稳
黑豆所含有的皂甬玳,以及黑豆特有的黑色素,能够预防氧化脂肪的发生,这些作用能够强化血管,并增强血管的弹性。
8.降低胆固醇
黑豆含有丰富的亚油酸、卵磷脂、食物纤维等,能有效地抑制血液中的胆固醇,从而预防肥胖与一些慢性病。
黑豆的营养价值
1.黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率极高。
2.黑豆中含有丰富的维生素E,花青素,异黄酮等成分。
3.黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。
文章不但介绍了吃黑豆副作用,还介绍了黑豆的功效,我们还可以看看这款美食的具体做法,这款美食对于我们身体的功效如此多,大家可以看看哪些功效是自己比较适合的呢,这款美食深受我们的喜欢,可以长期吃的健康美食哟。