我们都知道黑豆可以很好的补肾,中医认为黑色的食物可以更好的入肾经从而比别的食物补肾效果更佳。那么我们用黑豆补肾的时候要怎么吃呢?给大家推荐黑豆的食疗方,配合其他食物。一同补肾,效果更是惊人。
黑豆为什么补肾?
中医认为,黑色属水,水走肾,所 以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调 中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷 等症状。《本草纲目》中说:“黑豆入肾 功多,故能治水、消胀、下气、制风热 而活血解毒。”
黑豆补肾食疗方
一、黑豆猪肚汤
材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20克,猪肚1个。盐适量。
做法
1、将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗 干净,去除异味。
2、将纱布包和猪肚一起放入锅中, 加适量水炖熟,加盐调味即可。
功效:补虚损、健脾胃。
二、黑豆紫米粥
材料:紫米75克,黑豆50 克。白糖5克。
做法
1、黑豆、紫米洗净,浸泡四小时。
2、锅置火上,加适量清水,用大火烧开,加紫米、黑豆煮沸,转小火煮一小时至熟, 撒上白糖拌匀。
功效:健肾、益气、补虚。
黑豆能促排卵吗
豆类食物属于植物类雌激素食物,能有效促进卵泡的发育,增加受孕几率。黑豆富含丰富的雌性激素,所以能够促进女性排卵。其实,造成女性不能排卵的原因非常复杂,绝非仅仅缺乏雌性激素那么简单。
黑豆是大豆的一种,含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、叶酸等营养物质,同时又还有黑豆色素,黑豆多糖和异黄酮,皂苷等多种生物活性物质。黑豆含有的异黄酮,是一种植物雌激素,这种雌激素与女性的雌激素极为相似。黑豆是黑色食物,黑色从中医的角度来说入肾经,对于肾虚体弱,腰膝酸软等有很好的防治效果,不仅如此黑豆倍认为对月经不调也有治疗效果,还具有安胎的功效。由此可见备孕吃黑豆不无道理。
月经干净后第一天开始连吃六天。黑豆先浸泡12小时再煮熟,可加少量盐。用磨浆机打成黑豆浆,每天喝一两杯。黑豆具有高蛋白,低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸。黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上。除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用。
而黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇,降低胆固醇在血液中含量的作用常食黑豆可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。促排卵一般是通过药物进行的,最早是口服促排卵药,这种药会和下丘脑细胞内的雌激素受体结合,然后令其产生更多的促性腺激素释放激素,刺激垂体促卵泡激素、促黄体生成激素,然后进而刺激卵巢内卵泡生长、发育、成熟以及排卵。
除了黑豆以外,还有哪些食物能够促排卵呢?山药、甲鱼、红糖生姜茶、当归、鸡肉、南瓜、枸杞、羊肉、红花、牛肉、莲子这些都是能够促排卵的,但是具体情况应当到医院咨询医生,避免影响生育。