煮熟的黑豆,每天可以吃50克左右。但要提醒的是,肠胃功能不是很好,尤其是溃疡,它是不适合食用的。
备孕的人能天天吃黑豆吗
黑豆一种非常有营养的食物,在平时多吃就能补充很多营养,而在备孕期间的吃的话对身体也是有好处的,不过备孕和平常是不一样的。备孕期间吃黑豆的话还是有讲究的,准确的是说备孕吃黑豆的吃法是不一样的,因为只有对于的食谱对身体才有好处,对怀孕有帮助。
备孕需不需要吃黑豆
黑豆可以补充雌性激素、促排卵使容易受孕,怀孕前如果排卵不好,促排卵药物尽量少服,因其对身体的伤害很大。此时适合吃温和促排卵营养的,可通过对女性内分泌的深度调养,恢复其排卵规律,也适合大龄孕前备孕。黑豆可以补充雌激素、让子宫内膜增厚,有助于怀孕,因为女人卵是从卵巢里面出来的。
女性要是打算怀孕的话,其实备孕就是不可以少的。只有在身体强壮的情况下受孕,怀上的宝宝才不会有问题。当然在备孕前,饮食注意也是特别关键的一步。多吃一些营养价值高的食物,对于怀孕有特别大的帮助。
黑豆的功效与作用
俗话说“红豆补心脏,黄豆补脾脏,绿豆补肝脏,白豆补肺脏,黑豆补肾脏,五豆补五脏”,黑豆不仅能补肾脏,其含有的花青素,能够清除体内自由基,预防脂肪氧化。黑豆是一种高蛋白、低脂肪的食品,它含有丰富的植物蛋白,其蛋白质含量高达30%-50%,可以与肉类媲美。一起细数黑豆的功效与作用。
黑豆,不但被誉为“豆中之王”,还被誉为“植物蛋白肉”。黑豆蛋白质含量丰富,而且含有多种维生素和矿物质。黑豆对于上班族来说是一个宝贝,因为黑豆中含有的维生素A能缓解眼睛疲劳,抑制视力下降,十分适合过度用眼的上班族,尤其是经常码字的人群,如编辑、程序员等食用。
黑豆表皮中含有丰富的花青素,能够清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。黑豆中含有的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂和亚麻酸等,这些成分能软化血管、扩张血管、促进血液流通,具有降血压的功效。
黑豆多糖属于非还原性、非淀粉性多糖,具有显著的清除人体自由基的作用。黑豆中含有的花青素、多糖维生素E、皂苷都具有抗氧化的功能,能清除人体自由基,抵抗岁月皱纹,起到美容的功效。
俗话说,黑色入肾, “红豆补心脏,黄豆补脾脏,绿豆补肝脏,白豆补肺脏,黑豆补肾脏,五豆补五脏”。常吃黑豆具有补肾养肝的作用,非常适合肾脏虚弱的人群食用。
适宜食用黑豆的人群有:脾虚水肿、脚气浮肿者;体虚之人及小儿盗汗、自汗,尤其是热病后出虚汗者食用;老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者;妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者。需要的注意的是小儿不宜多吃黑豆。