黑豆豆浆能天天喝吗?黑豆有降血压功效。传统中医认为,黑豆解毒补肾,并有利尿、治感冒、活血等功能。也许是这个缘故,黑豆很多人喜欢吃。那么黑豆豆浆能天天喝吗?有什么好处?
黑豆制成的豆浆是可以每天饮用的,每天一般喝300-500毫升就可以了。豆浆一次不宜大量饮用,否则容易造成腹胀不适。而且豆浆一定要熬煮熟透,不要加红糖,可以滴一些白醋后制成豆花饮用,吸收效果也不错。黑豆豆浆能天天喝吗
黑豆的营养价值和功效:研究发现黑豆具有补肝肾、强筋骨、暖肠胃、明目活血、利水解毒的作用,也是润泽肌肤、乌须黑发之佳品。其中B族维生素(B1、B2)和VE含量很高,仅VE含量相当于肉的7倍以上,对人体的营养保健、防老抗衰、美容养颜,增强精力活力的作用是很大的。黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、核黄素、黑色素和被称作“生活素”的激素。
什么时候喝黑豆浆最好
清晨,早上起来喝黑豆浆最好不过了,这个时间段人体非常缺乏水分和营养,豆浆可以起到补充水分,提供营养的作用,而且豆浆不油腻,多喝一些反而利于消化吸收。其实一般早上和中午都可以喝,但是不要空腹喝,晚上不是很适合喝。黑豆豆浆能天天喝吗
黑豆具有高蛋白,低热量的特性,其蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类含量的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的12倍;富含18种氨基酸,特别是人体必须的8种酸含量,比美国FDA规定的高蛋白质标准还高。黑豆还含有19种油脂,不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需求外,还有降低血液中胆固醇的作用。
黑豆豆浆的制作方法
首先把黑豆泡在水中3个小时左右,然后把黑豆皮去掉。
用微火煮20分钟左右。不要煮太生也不能煮得过熟。
黑芝麻洗干净后用锅微炒。
把黑豆,黑芝麻,榛子,核桃一起放进豆浆机并放适量的水一起搅拌。
榨完的豆浆里按个人口味加入盐或者白糖后食用。
孕妇能喝黑豆鸡爪汤吗
在孕期的时候多吃一些豆制品,补充孕期需要的蛋白质,这是毋庸置疑的,但是黑豆炖鸡爪的话,是不是也适合孕妇吃呢?这就要看看关于黑豆和鸡爪的究竟能不能满足妈妈肚子里的宝宝的需求了!下面,好孕百科就来为大家具体的分析一下孕妇究竟能不能喝黑豆鸡爪汤?
黑豆中含有丰富的维生素A(维生素A的作用)、叶酸(叶酸的作用),味甘性平,有补肾强身、活血利水、解毒、活血润肤的功效,特别适合肾虚体弱的孕妇。经常食用黑豆,对肾虚体弱、腰痛膝软、身面浮肿、风湿痹病、关节不利、痈肿疮毒等问题有良好的防治作用。但是鸡爪就不能吃多了,因为鸡爪中的胆固醇含量较高,多食易导致妊娠高胆固醇。鸡肉若被注入激素,那么鸡爪的不利影响较为明显,会导致准妈妈肥胖症,建议孕期慎吃。
对于黑豆鸡爪汤,建议在孕期的时候要慎食。如果实在想喝的话,要注意一定要将豆子煮熟了,因为在生黑豆中有一种叫抗胰蛋白酶的成分,可影响蛋白质的消化吸收,引起腹泻或造成肠道阻塞,这样的威胁可是宝宝所承受不了的!