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哪些人不适合艾叶泡脚

哪些人不适合艾叶泡脚
有哪些人不适合艾叶泡脚

艾草在农村还是比较普遍的,非常的多,我们知道的也就是艾草可以泡脚,能去脚气,还能去虚火,艾草与中国人的生活有着密切的关系,每至端午节之际,人们总是将艾置于家中以“避邪”,干枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒,产妇多用艾水洗澡或熏蒸。

艾草具有很好的活血化瘀、温养气血的功效,使用艾草可以活血疏经,对温养女性的气血很有好处,还能够对女性脸色发黄、长斑等有显著的改善作用;艾草本身独特的气味就是最好的香料,艾草纤维粗、苦涩中带些刺鼻味道,很难联想到可以拿来作料理。那就让小编带大家了解一下吧!

艾草也是一味药材。汉光中医诊所院长林育琦指出,艾草性味苦、辛、温,有去寒湿、通经络、止血、安胎的效果,例如月经经血不止能温经止血;用生荷叶、生艾叶、生柏叶、生地所制成的“四生丸”则对肺结核病造成的吐血、或因疾病导致的流鼻血有效果,水煎药则有抗菌功能;此外也常被用做艾灸,将艾绒放在穴位上点火燃烧,能通气血、温经络、理气血。

不过艾草也有几个禁忌你知道吗?

1,饭前饭后不能泡脚。用热水泡脚,可以有效的加快体内血液循环,就会容易出现头晕不适的情况,如果在饭前饭后泡脚,可能会出现消化不良和胃部不适等一系列情况。

,2,患有脚气或者是脚部受损的患者不宜用热水泡脚。脚气较为严重时或者是脚部有炎症和皮肤病患者,用热水泡脚会加重病情,因为这样很容易造成伤口感染,反倒会对身体产生不利的影响。

3,老年人也不能泡太久时间,因为老年人选择泡脚时间过长,会出现身体出汗,心慌等症状。

大家一定要记住,把这几个禁忌要告诉身边的人。

其实,我们中国人有个习俗,就是每到端午节我们会把菖蒲、艾草挂在门边避邪,但艾草可不只有这个功用,在料理人和中医眼中它应用可多了!

艾草纤维粗、苦涩中带些刺鼻味道,很难联想到可以拿来作料理。旅游美食生活达人曾心怡曾经尝试用盐水浸泡,但是效果不佳。她指出其实艾草的嫩叶和老叶用法不同,不用一定要去除纤维和味道,和九层塔一样,艾草本身独特的气味就是最好的香料。

料理:用手触摸叶面就可以清楚分辨嫩叶跟老叶,若无法分辨,可以尝试用折断的方式,嫩叶比老叶容易折断。分辨出来后,可以将苦涩味不重的嫩叶切碎后跟蛋一起料理,例如艾草煎蛋、艾草蒸蛋,相当好吃,也可以放少许到味噌汤中增添香气。

此外,老叶晒干、切成适当大小后,可以和鸡汤一起煮增添香气,晒过之后的艾叶不会有苦味,反而多了一种香气,跟鸡汤相当搭。

液态汁液:老叶则是切段后加水打成艾草汁,作为料理的天然色素和香料,主要用在糕点料理中,例如艾草粿、艾草馒头、艾草戚风蛋糕、艾草饼干、水饺皮等等,艾草汁可以取代糕点中的液态材料,例如原本要加入70cc的牛奶,就可以替换成加入50cc的牛奶、20cc的艾草汁,这样成品就会呈现翠绿色,增添另一股香草的气味,外观跟抹茶色很像。

糕饼:如果要作艾草饼干顺序要注意,因为饼干没有液态材料,所以要先将剁碎的艾草叶跟面团和在一起,让面团先吸收艾草的水分再加入其他材料,才不会出现油水分离的状况让饼干不脆。

艾草可以在市场或卖青草茶的商店买到新鲜的艾叶,也可以去花市买艾草苗在家自己种,曾心怡家里就有自己种,艾草很好养,只要每天浇水、晒到半天太阳就可长得好。它是多年生的植物,春、夏两季叶子较嫩、茂密,冬天的比较粗硬。

曾心怡也说,老叶晒干、磨碎后,用小碟子装起来,燃烧可以用来驱蚊,在户外活动或放在门口当蚊香使用,但比市售的蚊香健康,香味也好闻。

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