青仁黑豆也叫做绿心黑豆。这种豆子里面含有丰富的营养成分，味道轻微的苦涩。

从营养学角度来讲，这种黑豆具有高蛋白、低热量的特性。其中蛋白质的含量达到40%左右，是鸡蛋的2到3倍。而且这种黑豆里含有多种氨基酸，其中能够被人体吸收的就达到八种。还有多种微量元素，可以补充人体所需要的成分、缓解衰老、降低血稠、促进消化、防止便秘。

对于青仁黑豆的吃法，小编也有通过青仁黑豆的这些特有的功效，推出了很多青仁黑豆为主的膳食菜肴。也得到了很多网友的青睐和支持。在此天豪生态向各位网友承诺，我们竭诚为健康保驾护航。